Meze Maıson Efsanevi Mezeleriyle Çeşme’nin Gözdesi Oldu...

Ege yöresinin şifalı ve leziz otlarını, kendine has malzemelerle günlük olarak buluşturan Meze Maison, yeni reçeteleri ve geleneksel tatları bir arada sunarak, farklı alternatifler oluştururken, sofraları da bir şölene dönüştürmeyi hedefliyor.

2021 yazında ilk şubesini Çeşme Alaçatı’da açan ve tüm reçeteleri Şef Aydın Demir imzasını taşıyan mezeler ve zeytinyağlılar, bölgenin en taze ve en güzel ürünleriyle hazırlanıyor. Özel lezzetleri arasında Turunç Soslu Ahtapot Salatası, Uskumru Dolması, Trüflü Girit Ezmesi, Vişneli Yaprak Sarma, Peynirli Patlıcan Tarator, Defneli Yaprak Turşusu, Pancarlı Somon Gravlaks, Reyhanlı Haydari, Bademli Yoğurtlu Kabak gibi yemekler bulunan Meze Maison, sofralarını leziz mezelerle zenginleştirmek isteyenlerin  gözdesi oldu. Gel-al konuseptiyle de teknede, evde veya özel davetlerde lezzetli ikrama dönüşen yiyecekler, aynı zamanda  özel kavanozları ve kraft kutular eşliğinde, şık bir sunumla müdavimlerine ulaşıyor.