Tarihi Sultanahmet Köftecisi’nin prestij şubelerinden birisi olan Demirören İstiklal’de Ramazan ayına özel iftar geleneği devam ediyor.
Tarihi Sultanahmet Köftecisi müdavimlerinin yakından tanıdığı klasik dükkan konseptini, çağdaş dokunuşlarla İstanbul’un kalbine taşıyan Demirören İstiklal’de, cemiyet hayatının önde gelen isimleri önceki akşam iftar davetinde bir araya geldi. İftar davetine, cemiyet dünyasından önemli isimlerin yanı sıra çok sayıda basın mensubu katıldı.
İftar davetinde, "köfte-piyaz- irmik helvası"ndan oluşan klasik lezzet üçlüsünün yanı sıra geleneksel eski tatlar da konukların beğenisine sunuldu. İftarın ardından konuklar koyu bir sohbete dalarken iftar daveti geç saatlere kadar devam etti.
Tarihi Sultanahmet Köftecisi’nin Demirören İstiklal şubesi, aynı zamanda işletmenin ilk açılan, orijinal dükkan konseptini koruyor. Demirören İstiklal’de, klasik köftenin yanı sıra unutulmaya yüz tutan bazı Osmanlı gelenekleri de günümüze taşınıyor.
[gallery display="sliderauto" targetsize="full" link="file" size="full" ids="18116,18123,18124,18122,18121,18120,18119,18118,18117"]