Şef Yıldız Öz Samaha, Afyon Sucuğunu Dünya Rekoruyla Taçlandırdı...

UNESCO Gastronomi Şehri Afyonkarahisar, 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali'nde gerçekleştirilen rekor denemesiyle adını Guinness Dünya Rekorları Kitabı'na altın harflerle yazdırdı.

Bu büyük başarıya, 30 şeften oluşan ekibin önemli bir parçası olarak katkı sağlayan Şef Yıldız Öz Samaha, kariyerine bir dünya rekoru daha ekledi.

Festivalin ilk gününde, Afyonkarahisar’ın tescilli lezzeti sucuk, devasa bir rekora imza attı. 1 ton Afyon sucuğu ve 15 bin yumurta kullanılarak, 25 metrekarelik dev tavada hazırlanan sucuklu yumurta, Guinness Dünya Rekorları Temsilcisi Şeyda Subaşı Gemici gözetiminde ölçülerek 1930 kilogram olarak tescillendi. Bu eşsiz lezzet, resmen “Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası” rekorunu kırarak Afyonkarahisar’ın ve Türk mutfağının adını tüm dünyaya duyurdu.

 Rekor denemesinde aktif rol alan Şef Yıldız Öz Samaha, bu gurur verici başarının mimarlarından biri oldu. Daha önce de "Dünyanın En Büyük Türk Bayraklı Pastası" rekor denemesinde yer aldığını belirten Şef Samaha, ikinci bir dünya rekoruna imza atmanın heyecanını ve gururunu yaşadığını dile getirdi.

Şef Yıldız Öz Samaha'nın katkılarıyla tescillenen bu rekor, Afyonkarahisar sucuğunun uluslararası alandaki tanınırlığını pekiştirirken, Türk şeflerinin yeteneklerini ve yaratıcılığını bir kez daha gözler önüne serdi.

Şef Yıldız Öz Samaha’nın Rekor Kariyeri:

    • 2025: "Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası" (1930 kg) Guinness Dünya Rekoru.

    • Önceki Deneyim: "Dünyanın En Büyük Türk Bayraklı Pastası" rekor denemesi.

    Şef Yıldız Öz Samaha: "Afyonkarahisar’ın UNESCO Gastronomi Şehri kimliğine yakışır, tescilli lezzetimiz sucukla dünya rekoru kırmanın onurunu yaşıyoruz. 30 şeften oluşan harika bir ekiple çalıştık ve bu başarının bir parçası olmak benim için büyük bir mutluluk. Daha önce de rekor denemesinde bulunmuştum, ancak bu kez resmi olarak tescillenen bir rekora imza atmak, meslek hayatımın zirve anlarından biri oldu. Afyon sucuğunu tüm dünyaya duyurmaya devam edeceğiz.”