Danimarka Krallığı İstanbul Başkonsolosluğu, 2019 Dünya Gıda Günü kapsamında sürdürülebilirlik odaklı Danimarka Gastronomi Günü etkinliğini düzenledi. Türk ve Danimarkalı şeflerin hazırladığı özel menü Fairmont Quasar Aila Restaurant’ta konukların beğenisine sunuldu.
8-12 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek Meksika Gastronomi Haftası’na davetlisiniz. Fairmont Quasar İstanbul’da düzenlenen Meksika Gastronomi Haftası kapsamında dünyaca ünlü Meksikalı şef Margarita Sofía Rangel Calderón ile benzersiz lezzetleri deneyimleyebilir, sonbahara gerçek Latin esintisiyle dolu keyifli bir başlangıç yapabilirsiniz.
Maçka’nın lezzet merkezi Alancha Restaurant, Pazartesi, Salı, Çarşamba akşamları sunduğu Keşif Menüsü ile yaratıcı lezzetleri meraklılarıyla buluşturuyor.
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin, ünlü tablo ve müziklerden ilham alarak hazırladıkları yemeklerin fotoğraflarından oluşan “Tablodan Tabağa: Gastronomi 3 Duyu Sergisi” özel bir lansmanla ziyarete açıldı.
